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1楼
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小 发表于 2019-5-3 17:13 只看该作者
卤肉[9P]
用料
主料
五花肉400克
鸡蛋(煮)俩
辅料
酱油2勺
蒜3瓣
桂皮1块
香叶1片
山楂干1个
小茴香1小把
冰糖1小把
大葱1根
盐1勺
姜3片
水适量
干辣椒3棵
八角1个
卤肉的做法
1.
五花肉切块 准备好调料 如图
2.
所有调料除盐意外全部放入冷水锅中 炖
3.
炖45分钟放盐和煮鸡蛋
4.
在炖15分钟收汤至粘稠 出锅
卤肉成品图

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