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素炒花生芽[7P]
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作者:
故里
时间:
2019-5-1 16:18
标题:
素炒花生芽[7P]
步骤1
花生芽清洗干净；
素炒花生芽的做法图解2
步骤2
青蒜清洗干净，尤其是叶片底部容易藏泥土，一定要掰开洗彻底；胡萝卜辞掉外皮冲洗干净；
素炒花生芽的做法图解3
步骤3
花生芽的红衣去掉，切寸段；
素炒花生芽的做法图解4
步骤4
青蒜斜切成段，胡萝卜切细丝；
素炒花生芽的做法图解5
步骤5
热锅温油，将花生芽和胡萝卜丝入锅中翻炒，加少许盐炒软；花生头不易熟，所以淋少许热水翻炒，直到断生；
素炒花生芽的做法图解6
步骤6
淋少许酱油、蚝油翻拌均匀，将青蒜段撒锅中，翻拌变色即可出锅。
素炒花生芽的做法图解7
步骤7
素炒花生芽，又脆又嫩很抢手！
作者:
lili809181
时间:
2019-5-1 18:58
花生芽？这个倒是没有在菜场看到有卖的，不知道吃起来味道如何。
作者:
zyc20190101
时间:
2019-5-1 20:51
长这么大，第一次看到这个菜，我们这儿主产花生
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