SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 蚝油卤蛋[14P] [打印本页]

作者: 浪漫旅行 时间: 2019-5-2 13:27 标题: 蚝油卤蛋[14P]

用料

主料

鸡蛋15个

生抽14克

蚝油50克

老抽10克

辅料

冰糖15克

一招让你秒变大师做蚝油卤蛋的做法

1.

准备好电磁炉和食材

2.

冷水下锅煮鸡蛋，水沸后5分钟关火

3.

剥壳

4.

用刀切纹路

5.

温水加入蚝油

6.

加入生抽，老抽浸泡10分钟

7.

启动烧汤功能

8.

加入冰糖

9.

成品

一招让你秒变大师做蚝油卤蛋成品图

烹饪技巧

冰糖是提亮卤蛋颜色的，浸泡10分钟再烧更容易上色

作者: gardenskywolf 时间: 2019-5-2 17:39

看着很赞，一定很入味，收藏

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.255.108/bbs3/)