Board logo

标题: [转帖] 卤肉[9P] [打印本页]

作者: 时代号子    时间: 2019-5-3 17:13     标题: 卤肉[9P]

用料

主料



五花肉400克



鸡蛋(煮)俩

辅料

酱油2勺

蒜3瓣

桂皮1块

香叶1片

山楂干1个

小茴香1小把

冰糖1小把

大葱1根

盐1勺

姜3片

水适量

干辣椒3棵

八角1个

卤肉的做法

1.

五花肉切块 准备好调料 如图



2.

所有调料除盐意外全部放入冷水锅中 炖



3.

炖45分钟放盐和煮鸡蛋



4.

在炖15分钟收汤至粘稠 出锅



卤肉成品图














欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://23.225.255.108/bbs3/) Powered by Discuz! 7.2