[转帖] 剁椒香煎豆腐

wangjj1 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-3-15 20:05 只看该作者

剁椒香煎豆腐

　　·配　　料:

　　老豆腐、剁椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精

　　·操　　作:

　　1、将豆腐切成厚片

　　

　　2、煎到两面均成焦黄的样子

　　

　　3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精，锅里少许油烧热后煸炒剁椒，然后泼到调料里，再浇到豆腐上

　　

　　·营养价值:

　　- 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种...

　　·所属菜系:

　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...

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btta 金币 +20 发帖辛苦啦！ 2007-3-15 21:08

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2楼大中小发表于 2007-3-15 20:58 只看该作者

相好 ,我也可以做了,谢谢了

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liping05 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-3-15 21:00 只看该作者 0 这个的味道应该是很不错的.
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tttuuu 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2007-3-15 22:30 只看该作者 0 豆腐也是很难烧的一个菜,每个人的烧发都不一样,味道也是各有各的特色,我现在最喜欢的还是家常豆腐,在外面吃饭难免都会点这个菜.
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