[转帖] 软软韧韧的糯米饭

李渊

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1楼大中小发表于 2007-3-15 20:40 只看该作者

软软韧韧的糯米饭

1.洗米煮饭,白米与糯米1:2,比平时煮饭落多d水添!
2.热水泡冬菇,等到冬菇软身后,切粒!
3.洗虾米,然后凉干!
4.切腊肠,我将它切得比较细,这样吃的时候会好味d!
5.煎蛋,将3只鸡蛋打匀,落锅煎到金黄色,然后切粒.
6.将配料落锅炒(除已经熟的花生外),放老抽砂糖各一茶匙!
7.当糯米饭ok后,落锅煎,等d饭收身,呵呵
8.由于糯米饭煮的比较软,所以落所有配料但,要慢慢落,分多d 次数落,这样饭与配料就会更加均匀啦!
有待进步!~~

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btta 金币 +15 发帖辛苦啦！ 2007-3-15 20:52

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lwhlwh 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-3-15 23:22 只看该作者 0 味道应该不错,不过做法有点繁琐,只怕没弄好肚子就抗议了
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sos1986 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-3-15 23:32 只看该作者 0 不知道好不好吃啊，看起来蛮诱人的！
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drsjh

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4楼大中小发表于 2007-3-16 00:18 只看该作者

哈！我老妈好喜欢做这种饭的，尤其是冬天天气寒冷的时候啊，味道一级棒！

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