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[转帖] 红烧豆腐:

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红烧豆腐:

做法:

豆腐切块油煎至两面金黄。
油热后,放入郫县豆瓣酱,葱姜蒜炒香。
放入豆腐辣椒胡罗卜炒3分钟,加少许糖蚝油即可。



材料

本帖最近评分记录
  • btta 金币 +15 发帖辛苦啦! 2007-3-3 10:08

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我喜欢,尝试一下看看!

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这个比较简单..试一下看看!

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把胡萝卜改成西红柿试试,味道应该完全不同,带点点酸酸的味道,呵呵

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简单小菜,又容易做,而且营养丰富,回去叫老婆学做.

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这道菜主要是郫县豆瓣酱的好坏,现在市场上正宗的郫县豆瓣不好买。

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这不就是家常豆腐吗呵呵

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看看简单,露一手可有困难.

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一道家常菜,不错!卖相不错 !不过豆腐处理起来有点难 !

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看起来真的很香啊,回去一定试试:D

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