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[转帖] 南瓜杂酱汤

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南瓜杂酱汤

原料:小南瓜200g,胡萝卜50g,湿香菇50g,虾50g,玉米粒少许
调料:韩式辣酱1大勺,大葱一段,鲜辣椒一个,盐少许
做法:
1).小南瓜洗净去籽去皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,湿香菇洗净切丁,大葱切薄片,鲜辣椒切圈



2).锅里放少许油,爆香大葱和辣酱



3).放入小南瓜,胡萝卜,香菇后翻炒片刻



4).加入韩式辣酱,加入400ml的开水



5).水再次开后加入虾和玉米粒,中火烧5分钟左右,南瓜酥了最后放少许盐调味即可



备注:
1).这个菜比较随意,没有特别的要求哦,怎么做都好吃!

附上成品图:

本帖最近评分记录
  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-13 16:51

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看了流口水哦,周末试一下!楼主送偶菜谱,俺送楼主红心!:s_8:

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