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标题: [转帖] 南京夫子庙的特色小吃状元豆 [打印本页]

作者: caocaoli 时间: 2007-3-20 19:19 标题: 南京夫子庙的特色小吃状元豆

状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃，并勉励他好好读书，将来好中状元。后来，秦大士中了状元，此事传开，状元豆便出了名。

夫子庙江南贡院是苏皖两省乡试、会试的考场，规模为各省之首，用于考试的学舍就达２万多间。大比之年，各地学子汇集金陵，争相夺魁，一些小贩就利用学子的这种心理，在学馆、考棚附近卖起了状元豆，衬口彩说：“吃了状元豆，好中状元郎。”

作者: zsyi 时间: 2007-3-20 23:40

怎么没有人支持啊!!
]这个东西好像没有听说过啊!!

作者: 小砖头 时间: 2007-3-21 03:54

不好吃。真的不好吃太硬。。湿硬。。我买过一次就再也不想吃了。皮咬不动，柔韧性太强里面也咬不动。。

[ 本帖最后由小砖头于 2007-3-21 04:55 AM 编辑 ]

作者: yg863495 时间: 2007-3-21 15:46

我吃过非常相当不是很好吃反正自己是不怎么感兴趣的

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