[转帖] 教大家一款简易鸡蛋糕做法

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1楼大中小发表于 2007-2-4 15:07 只看该作者

教大家一款简易鸡蛋糕做法

鸡蛋里加水和少量牛奶,搅拌均匀后放微波炉里面蒸,熟了以后加点酱油就可以食用了。这样做出来的鸡蛋糕味道很鲜美，嫩滑,而且很简单,没有腥味.

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剩饭也能变成美味——豇豆焖饭

pkq

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2楼大中小发表于 2007-2-4 16:48 只看该作者

太搞笑了,还真是简单易懂呢

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xjdok 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-2-4 17:08 只看该作者 0 这叫什子做法哟~!
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辛巴达船长该用户已被删除	4楼大中小发表于 2007-2-4 19:09 只看该作者 0 好,下班回家试试看,本人也挺爱吃鸡蛋糕呢.
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zwncz

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5楼大中小发表于 2007-2-7 21:50 只看该作者

好怪异啊！！偶第一次看见这种做法，看来要去试试了，听楼主说得那么好！！

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唯楚有才该用户已被删除

6楼大中小发表于 2007-2-8 23:17 只看该作者

这应当说是“鸡蛋羹”，而不叫“鸡蛋糕”。前者是饭桌上的食品，后者是糕点。所谓鸡蛋糕的做法：是将 ‘ 糖，白面，鸡蛋 “各占三分之一，搅拌成糊状，倒入搽好了植物油的容器内，或放在烤箱中烤，或放在蒸锅内蒸，十几分钟即可。烤制的成品，颜色焦黄；蒸制的成品，是白净透亮的，又称为水晶蛋糕。

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zoomarea 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2007-2-8 23:30 只看该作者 0 这样是不是会像粥一样的啊
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leonarde 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2007-2-11 11:26 只看该作者 0 好怪异啊！！偶第一次看见这种做法，看来要去试试了，听楼主说得那么好！！
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heer 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2007-2-11 13:37 只看该作者 0 这样做出来的是茶碗蒸吧不是鸡蛋糕哦
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zsyi

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10楼 大中小发表于 2007-3-21 00:29 只看该作者

鸡蛋糕还要放酱油啊!!
我还不知道啊

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