p99166zzy 发表于 2007-2-4 15:07   只看TA 1楼
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[转帖] 教大家一款简易鸡蛋糕做法

鸡蛋里加水和少量牛奶,搅拌均匀后放微波炉里面蒸,熟了以后加点酱油就可以食用了。这样做出来的鸡蛋糕味道很鲜美，嫩滑,而且很简单,没有腥味.




大家有兴趣试试!
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教大家一款简易鸡蛋糕做法
pkq 发表于 2007-2-4 16:48   只看TA 2楼
太搞笑了,还真是简单易懂呢
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该用户匿名发帖 发表于 2007-2-4 17:08   只看TA 3楼
这叫什子做法哟~!
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该用户匿名发帖 发表于 2007-2-4 19:09   只看TA 4楼
好,下班回家试试看,本人也挺爱吃鸡蛋糕呢.
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zwncz 发表于 2007-2-7 21:50   只看TA 5楼
好怪异啊！！ 偶第一次看见这种做法，看来要去试试了，听楼主说得那么好！！
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该用户匿名发帖 发表于 2007-2-8 23:17   只看TA 6楼
这应当说是“鸡蛋羹”， 而不叫“鸡蛋糕”。前者是饭桌上的食品，后者是糕点。所谓鸡蛋糕的做法：   是将 ‘ 糖，白面，鸡蛋 “各占三分之一，搅拌成糊状，倒入搽好了植物油的容器内，或放在烤箱中烤，  或放在蒸锅内蒸，十几分钟即可。 烤制的成品， 颜色焦黄； 蒸制的成品，是白净透亮的，又称为水晶蛋糕。
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该用户匿名发帖 发表于 2007-2-8 23:30   只看TA 7楼
这样是不是会像粥一样的啊
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该用户匿名发帖 发表于 2007-2-11 11:26   只看TA 8楼
好怪异啊！！ 偶第一次看见这种做法，看来要去试试了，听楼主说得那么好！！
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该用户匿名发帖 发表于 2007-2-11 13:37   只看TA 9楼
这样做出来的是茶碗蒸吧不是鸡蛋糕哦
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zsyi 发表于 2007-3-21 00:29   只看TA 10楼
鸡蛋糕还要放酱油啊!!
我还不知道啊
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