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[转帖] 蚝油生菜[11P]

灰色的乌鸦520

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21楼 大 中 小 发表于 2019-4-22 02:27  只看该作者
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非常喜欢的一道菜，做法简单还好吃。不过个人喜好耗油1勺，不放白糖，这样不会掩盖生菜的味道，菜的甜味完全由生菜提供。

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hyily10000n

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22楼 大 中 小 发表于 2019-4-22 02:45  只看该作者
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在酒店吃的蚝油生菜感觉还没自己做的好吃，但是自己做的还是有些缺陷，等明天再做做，哈哈。

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cscqs

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23楼 大 中 小 发表于 2019-4-22 09:52  只看该作者
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色香味俱全，很好吃的样子，感谢楼主的分享。
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  • 花米 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣 ... 2019-4-30 13:13

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zx00

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24楼 大 中 小 发表于 2019-4-22 15:37  只看该作者
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生菜不用抄水吧，本来一下锅就熟，煮了一下还要回锅肯定会老了。

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zhw810706

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25楼 大 中 小 发表于 2019-4-22 16:24  只看该作者
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火候是关键，我做出来就是不好吃

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sd3695704

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26楼 大 中 小 发表于 2019-4-22 19:08  只看该作者
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我很喜欢吃这种炒菜，因为这样做出来很有味道，吃着也香。

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maozed1985

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27楼 大 中 小 发表于 2019-4-28 17:18  只看该作者
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蚝油生菜 最爱的家常小菜之一  我们这里不过水焯  急火爆炒出锅加蚝油

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28楼 大 中 小 发表于 2019-4-29 13:12  只看该作者
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美味家常菜。美中不足的是，汤汁不够浓，没能附着在生菜上。

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lznz1995

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29楼 大 中 小 发表于 2019-4-29 15:14  只看该作者
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这道菜在广东地区经常可以吃到。，我们这里炒生菜一般是不放辣椒的，不用焯水的。放辣椒就吃不出生菜的鲜甜了。

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